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五谷杂粮都有什么?

2024-08-22 19:35:24
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  新颖道理上的五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习性地将米和面粉以表的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,因此五谷也是粮食作物的统称。

  “五谷”之说涌现于年龄战国功夫的《论语微子》:“四体不勤,五谷不分”。但表明却有差别,一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。”新颖道理上的五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习性地将米和面粉以表的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,因此五谷也是粮食作物的统称。

  杂粮凡是有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、幼豆(红幼豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、幼扁豆(兵豆)、黑豆等。

  但新颖糊口中多人普通用五谷杂粮来描绘大米以表的粮食,原本是没有原委再次加工的主食类都能够叫做五谷杂粮。平日糊口中所说的杂粮粥便是由其他粮食配合大米煮成的粥。五谷杂粮也寄意着丰收,因此少许家庭会汇集五谷杂粮来算作点缀品。

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