2023年末召开的中间经济事务集会提出，要锚定兴办农业强国方向，练习利用“切切工程”体验，有力有用推动墟落全体复兴，以确保国度粮食安闲、确保不爆发范围性返贫为底线，以擢升墟落财富兴盛水准、擢升墟落兴办水准、擢升墟落管辖水准为中心，深化科技和改变双轮驱动，深化农夫增收方法，凑集力气抓好办成一批大家可感可及的实事，兴办宜居宜业和美墟落。这段线年和从此一段时候中间抓“三农”事务的思绪，是做好新期间新征程“三农”事务的基础根据和活跃指南。

　　本年当局事务告诉再次对“三擢升”合系事务作出铺排。“三擢升”辞别有何战略内在和整体央求？三者有何有机相合？推行层面，各地对此有何革新寻找？正在宇宙两会召开时代，《半月道》稀少规划刊发《墟落全体复兴新台阶》专题报道，“三农”专家、宇宙人大代表及各地下层干部大家协同就此议题，从墟落财富、墟落兴办、墟落管辖三个维度，张开战略巡视说明和推行体验提炼，以期帮力“三擢升”落实落细，鞭策墟落全体复兴迈上新台阶。

　　撰写采写：张灿强、赵一夫、王丽红、陈晨、李浩、孙正好、周闻韬、袁敏、张力元、谢奔、李思远、姚子云、李力可、赵叶苹、王紫轩、胡伟杰

　　幼米、荞麦、糜子、高粱等幼杂粮，是延安人餐桌上的寻常物，也是最具陕北特质的“老家滋味”。“热腾腾的油糕摆上桌，滔滔的米酒捧给亲人喝”“羊羔羔吃奶眼望着妈，幼米饭养活我长大”……正在民歌中、正在诗篇里，它被几次吟唱，更成为老区人心中不行消失的情结。

　　而今，这滋补了中国兴盛巨大的五谷杂粮，又正在为老区复兴兴盛注入勃勃生气：新的种植形式和产物业态陆续呈现，幼杂粮的“种法”“服法”已大有差异；一二三产加快调和，财富链条不停延长，古代的幼杂粮，已成为“新味”统统的致富大财富。

　　尾月里的陕北大地朔风凛凛。望着刻下一片鳞次栉比的梯田，延安市志丹县杏河镇牛寨村党支部书记张志亮兴奋地搓入属员手：“这是村全体流转的502亩耕地，等春天种上幼米，团结社的来料就不愁了。”

　　延安地处黄土高原内陆，海拔高、光照久、日夜温差大的天然前提，为幼米、荞麦、糜子等幼杂粮供给了肥土。但因耕地破碎分开杂粮、难以行使大型刻板，对照效益偏低，前些年，表地不少农夫改种其他作物。

　　“村全体流转耕地，把碎裂的土地化零为整，正在农业部分扶帮下修成高准则农田。时间部分帮咱们选好种子、供给辅导。”张志亮说，眼下，村民既有土地流转费，还能正在团结社务工赢利，村全体也完毕红利。

　　种类选育、技改升级、擢升产能，兴盛凑集耕种、订单农业、托管效劳等谋划体例，团结社、家庭农场等新型谋划主体不停呈现……近年来，延安将幼杂粮行动中心兴盛的4条农业财富链之一，鞭策种植面积和产量品德稳步擢升。

　　正在甘泉县，表地引进的陕西粮农谷添力生态农业有限职守公司与农夫订立了1830亩幼米的订单，企业供给种子、实行准则化田间收拾并以每斤高于市集行情2角的袒护价收购。“照样种杂粮，种法可全体变了样。”甘泉县桥镇乡方家河村种植大户李广龙说，他昨年种下300亩幼米，收入达50万元。

　　截至2023年终，延安幼杂粮种植面积为40.65万亩，总产量4.9万吨，辞别较上年增补2.4%和3%；订单农业种植面积抵达5.63万亩，较上年增补12.6%；延安幼杂粮预估产值52亿元，“延安幼米”品牌价格达27.69亿元。

　　走进志丹县新绿种植养殖农夫专业团结社的酿酒车间，酒香直往鼻子里钻。“昨年收入近200万元。”认真人韩永华喜笑脸开，正在杂粮界限耕作近20年后，他的好日子初阶了。

　　“创业初期尽管闷头种，没思到全面财富链都能挣钱！”一次赴边境访问后，韩永华决心把种的高粱造成酒，普及产物附加值。而今，团结社已寻找出“高粱酿酒、酒糟喂牛、牛粪还田”的轮回经济形式。

　　锻链、延链、补链，向精粹加工迈进。近年来，延安从古代种植业向产供销全财富链发力，幼杂粮深加工产物愈加足够。正在甘泉县工业园区，8家幼杂粮深加工企业造成集群，颇具范围，昨年新修的中通陕北智能科技电商财富园里，豆腐干、幼米礼盒、纳豆零食等深加工产物正正在装车，即将发往宇宙各地。

　　“独立包装很便当，杂粮零食很康健。”一位深圳网友对网购的幼米酥如斯评议。本年从此，这款幼米零食销量赶上了1万单，让延川县森海农产物经销有限职守公司认真人刘锦春对产物研发充满决心。

　　“对峙革新，财富本事不停向前。”言语间，刘锦春饮下一杯新研发的幼米饮料，咂摸起延迟财富链条的“甜味”：“1斤幼米市集价是3元多，做成饮料，幼幼1瓶就能卖6元，做成幼米酥，1斤能卖29元。”

　　正在延安，搭客不单能将杂粮酥、幼米锅巴等深加工产人格动伴手礼，还能体验到“幼杂粮+文旅”的新魅力。延安市农业科学讨论院院长姚贵军说，延安正将杂粮财富与墟落旅游、科普教诲相联合，打造农耕体验、歇闲旅行联结体，将财富链向文旅、商贸等界限延展。

　　数九寒冬，本是农闲时节，延安市浮图区万庄村，“80后”村民毛伟却忙个不绝。晨曦熹微，他的电商直播依然初阶。镜头前，主播先容着陕北的习惯风情，将黄灿灿的幼米装袋。画面里，毛驴拉磨碾谷，窑洞里飘出袅袅炊烟。电脑后台上，订单量火速上涨。

　　2023年，延安闲市农产物搜集零售额达33.14亿元。正在浮图区，仅从事幼杂粮出卖的电商谋划主体就有130多个。“很多新农夫借帮手机这个新耕具，让延安的五谷杂粮插上了同党、‘飞出’了山坳。”浮图区商务局副局长孙平说。

　　正在一巨额新农夫的帮力下，延安幼杂粮财富业态特别多元，品类加快细分，不停激勉第一财富“连续不停”的增值效应。

　　甘泉县新迎生意有限公司的车间内，认真人武鹏鹏一身时尚的运动扮装，周详核算着网店销量。这位留学回来的“90后”原来就职于西安一家金融公司，2022年夺职回到甘泉县，从父亲手里接过纳豆加工场。

　　说是工场，可当初加上武鹏鹏一共唯有3人。为了寻寻找道，武鹏鹏对峙正在电商平台发力，把产物安排和出卖思绪不停倾覆重来，究竟正在2023年迎来希望：主打的纳豆零食逐日销量从20单上涨到了几百单、上千单。而今，这家企业每天发出1500余件疾递，成为行业新秀。

　　宇宙人大代表、延安市市长苛汉平：擢升墟落财富兴盛水准，须要藏身本身特质上风，推动农产物临盆和初加工、精粹加工协同兴盛，督促就近当场转化增值。延安遵从这一思绪，正在幼杂粮这一土特产上下时间，陆续使劲推动种类培优、品德擢升、品牌打造和准则化临盆，把精粹加工行动主攻对象，以链式思想推动财富延链补链强链，一经滋补中国革命的幼杂粮，逐步成为老区大家增收致富的大财富。

　　早春时节，行走正在重庆市酉阳土家族苗族自治县的田间地头、房前屋后，漫山遍野雪白的油茶花迎风绽放，煞是雅观。表地干部先容说，种油茶不单景物好，“钱景”也好。

　　酉阳光照充实、四时显着，有1500年的油茶栽种史书，但过去缺乏整合，产值偏低杂粮。近年来，表地藏身资源上风，以全县均匀海拔800米、生态优良为起点，打造“酉阳800”区域公用品牌，极力正在财富链上做著作，做优做大油茶业。

　　“最先是财富链向前延长，正在苗木繁育上做著作。”酉州油茶科技有限公司董事长张新文说，2019年，公司正在泔溪镇投资兴办400余亩油茶育苗基地，组修了以国度油茶科学中央首席专家姚幼华为首的专家时间团队，发展科技集成革新和扩展行使，造就出适宜武陵山区的地方种类。

　　半月道记者正在育苗基地2300平方米的灵巧大棚内看到，温、湿试验区可模仿海拔1200米成长境遇，讨论油茶差异种类较适宜的成长区域境遇；立式造就试验区内采用多层苗木造就体例，以填塞应用空间，种苗上还吊挂着“国度油茶科学中央”的身份牌。

　　“寻常油茶亩产量三四百斤，咱们能抵达1500多斤，且品德更高，法门即是更优质的种苗。”张新文说，截至目前，该基地已造就油茶良种苗1500多万株，种苗出卖收入上亿元。

　　除了育苗，酉阳油茶财富链也向后延长，正在产物打造上做著作。油茶果全身是宝：油茶籽压榨出的茶油是高品德食用油；初榨之后，茶籽饼粕可用于医药、日化等；提取完茶皂素的茶粕是上好的有机肥料及饲料；油茶基地还可斥地墟落旅游，阐述生态的经济效益。

　　“财富链延长后，酉阳及周边区县油茶籽出卖困困难到清楚决，油茶籽采购还扩展到湖南、江西、广西等地。”酉阳县委书记祁美文说，正在这一思绪的引颈下，酉阳不单兴盛成以油茶种植、研发、临盆、出卖于一体的财富链，还构修起以油茶财富为主导的“1+9+X”今世农业财富编造。

　　2023年3月20日，重庆市市集监视收拾局发表通告，正式同意《地舆象征产物酉阳茶油》地方准则，自同年4月1日起实行。这是全市同意的首个合于茶油的地方准则。

　　走进酉州油茶科技公司的茶油临盆车间，一粒粒油茶籽历经筛选、烘干、炒籽、水洗、过滤、灌装等近20道工序才成为造品茶油。

　　酉阳县市集拘押局认真人先容，跟着酉阳茶油地方准则的拟定，从种苗、种植到采收、加工、包装、积聚、运输、品德拘押，财富全流程、全链条都有昭彰、整体的目标央求，这既是酉阳茶油擢升品德、品牌的行业榜样，也是迭代升级构修茶油准则化财富编造，完毕品牌强农、质料兴农的操作指南。

　　近年来，酉阳县通过“公司+村全体经济+基地”形式，正在全县38个州里168个村种植油茶38.3万余亩，通过强化对化妆品、洗护用品、生物农药等研发，斥地36款油茶系列衍临盆品，油茶财富归纳产值达23.11亿元，团结策动农家5.5万户20余万人，全县48%的村全体经济构造收入来历于油茶财富。

　　宇宙人大代表、酉阳县桃花源街道天山堡村党支部书记冉慧：抓好墟落财富，要害要发现农业多种效用、墟落多元价格，掀开墟落经济的新空间。唯有进一步胀舞启发农业企业、团结社、幼农家投身特质农产物临盆杂粮，变“山中货”为“酉好货”，让财富链延出“大效益”，本事巨大村全体经济，策动农夫增收致富，鞭策墟落能级跃升和农夫协同充分。

　　鲜肉炝炒后香味四溢，锅中插足滚水咕嘟冒泡，海鲜青菜面饼一锅烩出……正在山东省青岛市西海岸新区泊里大集，商户程焕娟笑着将一碗碗热气腾腾的海鲜烩饼端到搭客眼前。幼幼一碗泊里特质美食成了“网红”，浩繁搭客慕名前来。

　　“旺季一天能来近两千人、卖掉四五百斤饼。咱们店里11个别忙前忙后，6个锅沿道开仗，照样通常排长队。”程焕娟说，大集上各家都是一个价，饼和菜免费，搭客从市集上买了别致海鲜，店里遵从一个别15元或20元的价钱收取加工费，一天开业额能抵达3万多元。

　　泊里镇党委宣称统战委员房宏飞先容，泊里大集有300多年史书，是青岛现存最迂腐、范围最大的集市之一。2023年，这个烟火气与情面味满满的百年集市一跃成为网红打卡地，“去泊里，赶大集”成了很多都市年青人的时尚。

　　“泊里大集的走红离不开厚重的文明积淀。”房宏飞说，泊里镇有泊里红席、泊里麦草画、泊里烧肉、泊里锣胀等17项非遗。近几年，泊里镇聚焦文旅调和，深挖非遗文明资源，让交叉着乡土情怀与文明风韵的农贸大集，成为泊里文旅的“金字招牌”。

　　泊里是山东省把墟落文明打酿成大IP的一个代表。近年来，山东着眼农耕文明、习惯文明价格发现，加疾旅行旅游向歇闲度假更动，鞭策集聚化、风雅化、特质化、时尚化兴盛。农业好品、墟落故事让城里人线人一新，古代文明、非遗手造吸引年青人眷注。墟落文明正转化成庞杂流量，成为墟落复兴主要引擎。

　　2023年4月，山东省9部分印发《合于推动墟落旅游高质料兴盛的实行计划（2023-2025年）》，提出到2025年，造就80个宇宙墟落旅游中心村镇，推出10大墟落歇闲度假区、30个旅游民宿集聚区、50个歇闲度假墟落和200家歇闲度假民宿。

　　为此，山东将特质文明内在和地区元素融入墟落旅游项目全历程、旅游消费各合节，兴办一村一品、一村一景、一村一韵的魅力村庄，鞭策旅游村庄点线面鸠合兴盛。

　　草莓是青岛城阳夏庄街道的一张特质咭片，不单“好吃”，况且“好玩”。宇宙人大代表、夏庄街道曹村草莓专业团结社理事长王倩先容，近年来，团结社把分开的草莓农家构造起来，统平临盆种植等准则，草莓品德大幅普及。目前种植面积1500余亩，社员亩均纯收入约8万元。

　　通过发露出代化、举措化农业，草莓变得特别“好吃”了，下一步何如兴盛？团结社原委调研给出谜底：让草莓特别“好玩”。

　　2021年，表地投资约1亿元，兴办了占地面积167亩的青岛乡缦草莓笑土，涵盖果蔬采摘杂粮、儿童游笑、文创手作、自帮餐饮、动物喂养等业态。笑土以草莓为焦点，以夏庄街道特质果蔬为根本，创建了“果蔬大陆”品牌和11个特质文明IP。

　　依托特质财富，歇闲采摘和旅行旅游农业正在夏庄兴盛兴盛。“看到老家逐步有了人气、墟落财富逐步有了热度，咱们兴盛的底气更足了。”王倩说。

　　宇宙人大代表、山东省临沂市柳琴戏传承袒护中央国度一级伶人刘莉莉：深切发现梳理各地墟落史书文明脉络，凝练其心灵特质与文明内核，使之与表地文明旅游与特质文明财富有机调和，是帮力墟落复兴和美艳墟落兴办的主要途径。很多墟落正在这方面都有潜力可挖，可将文明品牌兴办与墟落文旅财富兴盛更好联合起来，斥地种种文旅产物，打造墟落文旅IP，完毕以文促商、以文兴农。杂粮怎样提拔村庄工业生长秤谌？