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食品余杭独创“订单码”擢升食物平安羁系本领

2023-12-08 11:47:45
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  开云电竞近段时刻,正在余杭食物囚系周围显示了一个新晋“网红”——“订单码”。这个正在全省创始的“订单码”,是余杭区饱动“环球二维码转移设计”树模区维护的一大革新功效。

  “正在‘环球二维码转移’的配景下,食物行业都面对着二维码升级的须要。”余杭区商场囚系局食物畅达囚系科科长孟瑶说,以某食物企业为例食品,正在产物包装上升级“二维码”,经测算软硬件改造须要超300万元,改造周期也长达三个月,本钱过高。

  而余杭的这个“订单码”从订单入手,将全盘食物的保质期、检测新闻等汇聚到一个二维码上,正在仓储物流枢纽举行扫码相干,既能帮帮临蓐企业朴素蜕变本钱,也能帮力仓储物流单元提拔办理效劳食品。同时,因为“一码”归集了全盘食物新闻,素来须要虚耗大宗人力物力的验货入库枢纽,也变得疾速高效。

  此前,企业仓储办理体例与浙江省食物平和追溯闭环办理体例两个场景互相独立,新闻不行饱满共享,存正在“票证与货品纷歧律、一组票证多批货品反复利用”等题目。而“订单码”随货品流转,入库能将干系新闻主动同步至浙食链,完成“一码”流畅浙食链与企业仓储办理两个人例,提拔了食物追溯的切实性。

  借着杭州亚(残)运会契机食品,余杭将“订单码”正在食物保证办事中举行深度运用,列入保证了杭州亚(残)运会光阴10余万人次的饮食平和。同时,“订单码”已操纵正在全省11个地市90个县(市、区)的近3000家食物企业中。

  究竟上,“订单码”只是余杭以数字化革新提拔食物平和囚系材干的试验之一。近年来,余杭陆续用好数字工夫这把“金钥匙”,买通了食物平和从“临蓐到端上桌”的全流程囚系链条。正在临蓐枢纽,余杭227家食物临蓐企业仍旧统共筑成了“阳光工场”;正在“上桌”枢纽,余杭281家学校食堂食品、52家村庄家宴完成了“阳光厨房”全笼盖,表卖商家“阳光厨房”维护率到达90%以上。食品余杭独创“订单码”擢升食物平安羁系本领

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