中新经纬12月7日电 今天网上有音书称，正在紫燕百味鸡线上商城所置备的片面“锁鲜装”产物存正在菌群不足格的情状，对此，上海紫燕食物股份有限公司(下称“

　　紫燕食物正在证明中默示，该变乱爆发后，公司已于第有时候下架线上商城相干产物，并启动全线考查次第，复核各出产症结视频监控、职员处境和操作流程及运输链途等，协同查找实在理由。

　　紫燕食物称，公司对网崇高传视频实质高度注重，并依照视频可见实质，对相干出产批次产物出厂检测申报举办考考察实。据查，相干产物出厂内检结果均切合相干法则模范央浼。同步，公司内部进一步复核并深化食物出产全经过管控，确保各项食物出产安适保险无误，并与配合物流公司告竣联动考查，核实产物运输症结切合食物安适管控模范。

　　证明中还称，紫燕食物永恒以还自律遵循国度各项食物安适司法法则，成立完善从原料到造品的食物安适管控编造并贯彻践诺，并按期将产物送第三方检测机构举办产物检测，按期结构发展企业内控检讨，确保食物安适各项手段践诺络续有用。

　　公司官网新闻显示，紫燕食物是一家宇宙性的熟食连锁企业，于2022年9月26日胜利上岸上交所主板，成为佐餐卤成人格业上市企业食品。截至2023年6月，紫燕食物已正在宇宙20多个省、自治区、 直辖市内的200多个都邑开设“紫燕百味鸡”连锁门店超6100家，筑成多座大型模范工场食品，旗下还开设多个涵盖息闲餐饮、息闲卤味品类子品牌。

　　事迹方面食品食品，紫燕食物2024年前三季度告竣营收26.87亿元，同比消浸4.6%；归属于上市公司股东的净利润3.49亿元食品，同比延长2.19%。(中新经纬APP)食品片面产物菌群不足格？紫燕食物：启动全线侦察圭臬