白色家电、玄色家电、保障等板块指数涨幅居前，物业解决、电池、房地产供职等板块指数跌幅居前。

　　截止08月23日收盘，安井食物(603345)收盘价71.19元食品，收盘涨跌幅1.02%。许多粉丝私信我说：“坐不住了，下周是要加仓仍是止盈？不急不急，下面让我来好好给你说下安井食物现正在值不值得投资。

　　正在通晓安井食物之前食品，咱们要先通晓它所处预造菜行业的近况，如此材干更好地左右行业的上升周期。

　　预造菜是以农、畜、禽、水产物为原料，配以百般辅料，通过洗刷食品、分切腌造、滚揉、成型、调味等预加工，而造成的造品或者半造品，具备便捷、簇新、康健等特色。

　　自2017年往后，针对食物工业，国度出台了一系列工业帮帮计谋，从夸大食物安闲，到大肆胀动食物工业当代化，再到绿色食物工业集群的打造，表清楚关于预造菜行业疾捷开展致力扶帮的立场。2023年，预造菜初次被写入中间一号文献，各省市以及各级企工作单元做出主动反应！

　　数据显示，另日中国预造菜墟市范畴希望以20%的增进率逐年上升，正在2023年抵达5165亿元，正在2026年抵达10720亿元！

　　梳理知道AIGC行业的投资逻辑之后，咱们来通晓一下举动预造菜热点观点股——安井食物，是涨仍是跌？后面该当何如操作？

　　为了让粉丝们全方位地通晓安井食物，幼编从数十篇研报材料、财报数据，帮专家从2大宗旨深度阐述它的投资逻辑，环节是要细心这一块实质！

　　1食品、【危急提示】本文实质中提到的投资种类不组成投资提倡，请投资者留神危急，独立留心计划。据此操作，危急自担。投资有危急，入市需留意

　　2、【原创声明】本文版权归微信大多号：股掌柜智投悉数，是该团队原创，以上讲吐不代表本公司态度。未经授权不得转载。

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　　湖南省长沙市芙蓉区定王台街道东牌坊解放西道188号长沙国金核心T1大楼61楼01-16号、62楼01-08号食品下周是要加仓仍然止盈？