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食品“童子食物”真的更壮健吗?

2023-10-26 09:59:53
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  近年来,市集上展示出了许多以“儿童”二字冠名的食物。一份对1334名0岁至14岁孩子家长的视察显示,80.2%的受访家长给孩子买食物时,会偏向于置备有“儿童食物”字样的产物。那么,这些标识“儿童食物”的产物真的更健壮、更有养分吗?

  本相上食品,我国并无36月龄以上儿童专用食物国度规范,所谓儿童食物民多是商家自说自话,以是,置备前要当心查看养分因素表。

  以儿童酱油为例,《中国住民炊事养分素参考摄入量(2013版)》推选4岁至6岁儿童逐日摄入钠900毫克,正在网购平台上销量较量大的几款儿童酱油固然宣传产物低钠、减盐,但按照其包装上写的配料表,钠含量抵达了“380毫克/10毫升”,远超国度对低钠食物的规范。低钠食物钠含量国度规范为≤120毫克/100毫升,这款儿童酱油的钠含量单元表述乃至都与国标不符食品。

  家长们置备后,或者会由于低钠/减盐的传播标语而低落机警性,正在烹调时多加极少酱油,如许不只会导致儿童钠摄入过多,还会无形中酿成儿童重口胃,扩大另日高血压等疾病的产生危急。

  当然儿童食物也并非全无需要食品,我国对36月龄内的婴幼儿食物有庄重的楷模,家长正在置备时要戒备查看产物规范号一栏,认准这些规范:

  《食物安天下家规范 婴儿配方食物》(GB 10765-2021),0至6月龄;

  《食物安天下家规范 较大婴儿配方食物》(GB 10766-2021),6至12月龄;

  《食物安天下家规范 幼儿配方食物》(GB 10767-2021),12至36月龄;

  《食物安天下家规范婴 幼儿罐装 辅帮食物》(GB10770-2010);

  总的来说,36月龄内婴幼儿配方奶粉和辅食均有相应的食物安天下家规范,契合国标楷模的食物更适合此岁数段的孩子。

  36月龄以上的儿童,曾经可能和成人吃雷同的食品了,于是目前并没有格表的儿童食物国度规范楷模食品,家长正在置备前必然要当心查看养分因素表,避免高糖、高盐或增加剂过多的食物。

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