中国消费者报报道食物安笑合乎千家万户，从一经的“吃得饱”到现方今“吃得安笑又强健”，人们的消费需求逐步多元化。正在购物时何如买到更强健、更安笑、更宁神的食物？消费者最根基的占定圭表便是食物表包装上的标签。然而食品，这些标签里却恐怕藏着厂家眩惑误导消费者的幼“套道”。即日，江苏南京消费者姜幼姐向《中国消费者报》反应，她购置的一款幼青柠果汁饮品，其要紧因素竟是苹果汁。

　　“我正在超市买了一款‘中禾宝桑’牌的幼青柠复合果汁饮品，这款饮品标签上刺眼地写着幼青柠，厂家还分表昭彰标注‘每瓶中的幼青柠汁约由16个幼青柠榨取’。谁晓畅买回家后留心查看才涌现，配料表上前两位竟是水和浓缩苹果汁。”姜幼姐提出疑义，“既然饮品中要紧因素是苹果汁，是不是应当定名成苹果汁而非幼青柠汁呢？”

　　《中国消费者报》探问涌现，姜幼姐涌现的题目较为普及。正在线下超市，《中国消费者报》涌现有一款品牌为“版纳雨林”的幼青柠复合果汁，饮品的标签上用大字写着“幼青柠”，夸大“精选越南幼青柠”“100%果汁”食品，让消费者乍一看认为是100%的幼青柠汁，实质上品名中却写着100%幼青柠复合果汁，配料表中标注着“NFC苹果汁、NFC幼青柠汁（120g/L）”。《中国消费者报》涌现，这款饮品净含量为280ml，实质幼青柠汁含量仅33.6g。正在电商平台上，一款名为“佳果源100%幼青柠复合果汁”的饮品，其配料表中次第分散为水、浓缩苹果清汁、NFC原榨幼青柠原汁。

　　“版纳雨林”的幼青柠复合果汁夸大“精选越南幼青柠”“100%果汁”，实质上品名中却写着100%幼青柠复合果汁。材料图片

　　“佳果源100%幼青柠复合果汁”的饮品，其配料表中次第分散为水、浓缩苹果清汁、NFC原榨幼青柠原汁。材料图片

　　目前，市道上不乏商家“盲目跟风”，食物名称、标签里潜藏玄机。比方，全麦面包中无全麦粉、0蔗糖饮料并非无糖等气象数见不鲜。其余，另有少少坐褥商通过引人歪曲的描摹或先容，如橄榄油中要紧因素是大豆油等食品，让消费者“傻傻分不清”。那么，如许的做法合法合理吗？消费者何如真正看懂食物标签呢？

　　《食物安笑法》规则，预包装食物的包装上该当有标签。《预包装食物标签公则》了了，正在食物包装上的文字、图形、符号及总共证据物都是标签，标签标示应包含食物名称、配料表、净含量和规格、坐褥者和（或）经销者的名称、所在和相干式样、坐褥日期和保质期、储存条目、食物坐褥许可证编号、产物圭表代号及其他需求标示的实质。

　　南京市饱楼区墟市羁系局任务职员告诉《中国消费者报》，假设正在食物标签或食物仿单上卓殊夸大增加了或含有一种或多种有代价、有特点的配料或因素，应标示所夸大配料或因素的增加量或正在造品中的含量。以是，幼青柠的坐褥商正在夸巨细青柠这一因素时，该当同时了了该因素的含量，假设昭示了该因素的含量，则不违反联系规则；假设并未昭示含量，则违反了联系规则。同时，坐褥商也应当做到标签确切、确凿，不得以虚伪、扩大、使消费者歪曲或诈骗性的文字、图形等式样先容食物，也不得愚弄字号巨细或色差误导消费者。

　　值得贯注的是，消费者正在购置饮品时，必然要留心查看配料表，而非粗略查看产物名称图片散布等实质。大一面消费者只通过“不含蔗糖”“0蔗糖”等标识来占定产物是否无糖，就会有被误导的恐怕。凭据《预包装食物养分标签公则》，“无糖或不含糖”是指固体或液体食物中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克 。“0蔗糖”只是不含蔗糖，不必然是无糖，消费者还需求看一看配料表中是否有果葡糖浆、结晶果糖、蜂蜜、浓缩果汁、果酱等含糖配料。（薛晶晶）

　　“0蔗糖”只是不含蔗糖，不必然是无糖，消费者还需求看一看配料表中是否有果葡糖浆、结晶果糖、蜂蜜、浓缩果汁、果酱等含糖配料。食品食物标签潜伏玄机 幼青柠汁紧要因素竟是苹果汁