新京报讯（记者王子扬）6月2日，新京报记者明白到，继“零食很大”“超等零食很忙”等门店后，量贩零食物牌零食很忙再度对门店业态举行立异，首个以“辣味”为重心的息闲零食店“零食很辣”正在湖南长沙解放西道亮相。

　　“零食很辣”有领先2200款辣味零食食品，涵盖辣条、肉成品、熟食素菜等品类，涉及盐津铺子、麻辣王子、双仔、卫龙食品、翻天娃等品牌。与之前门店最大的区别正在于产物列举，完全产物都是采用挂包样式列举，实行空间的高效行使，使门店SKU（最幼存货单元）大幅晋升食品。

　　跟着住民人均食物支付增加、消费场景日益富厚、产物立异赓续迭代以及以量贩零食为代表的新零售渠道映现，中国息闲食物行业进入细分期间。个中，以辣条为代表的辣味食物行业，渐渐驶入速车道食品。市集筹议机构弗若斯特沙利文、中商财产磋商院数据显示，辣味息闲食物市集周围由2017年的1257亿元增加至2021年的1729亿元食品，复合年均增加率达8.3%，估计改日实行逐年稳步增加。

　　零食很忙正在门店业态形式上试水食品，先是开设宇宙首家社区公园重心观念店，继而试水“大零食店”形式，打造宇宙首个专卖“大零食”的门店“零食很大”食品食品，再到当前开设新业态“零食很辣”。零食很忙相干掌管人先容，“零食很辣”不光是品牌对息闲零食业态一次全新考试，更是对湖南“辣文明”的一次传承与传布，生机改日可能吸引宇宙更多更优质的“辣”产物厂商合营。食品零食很忙打造新门店业态“零食很辣”聚焦辣味食物