每年的4月7日是寰宇卫寿辰（World Health Day ），旨正在惹起寰宇各国黎民对卫生、强壮职责的闭心，普及人们对卫生规模的本质和相识，夸大强壮看待劳动成立和美满存在的首要性。1948年（戊子年），第一届寰宇卫生大会条件设立筑设“寰宇卫寿辰”以记忆寰宇卫生结构的出世。自1950年以后，每年于4月7日道喜寰宇卫寿辰。每年为寰宇卫寿辰选定一个重心，出色世卫结构闭心的中心规模。

　　国务院食物安好委员会专家委员会副主任委员、中国工程院院士陈君石流露，食源性疾病是头号食物安好题目，致病性微生物惹起的食源性疾病是全寰宇的头号食物安好题目，也是中国的头号食物安好题目。食源性疾病指的是致病的微生物、寄生虫等污染食物，人们食用被污染的食物后生病乃至是去世。

　　世卫结构指出，担心全的 陈君石流露，避免食源性疾病的产生，必要三方面的全力：一是必要食物临盆谋划者严谨从命食物安好的条件实行临盆成立；二是当局需增强禁锢；三是消费者负责必然的卫生常识。[点击注意]

　　春节前食品，京华时报记者进入沃尔玛超市北京清河分店暗访，对这里的鲜肉及冷冻肉区肉类分区（以下简称“鲜冻肉区”）实行侦察。该分伙计工每天凌晨6点首先，将昨日未售出的托盘包装鲜冻肉从头包装，后竟贴被骗日的标签放入货架贩卖。据鲜冻肉区对顾客公示的标牌，“冷藏包盒产物保质期为2天”，然而每天被更调新标签，肉品包装日期每天都是最新，标签保质期却一天天往后顺延，而肉品实质保质期一天天裁汰乃至过时。三家超市对此纷纷作出回应。

　　日前，广东省食物药品禁锢局揭晓了2015年清明节岁月熟肉成品专项监视抽检结果食品，此次抽检的8个市的餐饮效劳枢纽70个批次均未检出着色剂，但有8个批次样品检出金黄色葡萄球菌，1批样品检出梵衲氏菌，共计不足格样品9批，不足格食物呈现率12.9%。抽检呈现不足格食物的有广州太兴餐饮执掌有限公司正佳分店等着名餐饮单元。本次监视抽检首要笼罩了广州、惠州、东莞、中山、江门、清远、珠海、佛山8个市的餐饮效劳枢纽食物，涉及烤乳猪开云电竞、烧肉、烧鸡、烧鸭、烧鹅等应节的熟肉成品，中心为烤乳猪、烧肉，抽检样品共计70批次。

　　据国度质检总局布告的数据，仅2014年下半年，共有来自11个国度和区域的67批次进口葡萄酒被查出不足格，不足格来由首要有货证不符、干浸出物不足格、铜、铁、二氧化硫、山梨酸超标，包装不足格等。[点击注意]

　　名单显示，18批次的美国进境食物被检不足格。此中呈现11批次的美国“宝氏”葡萄坚果薄麦片、蜂蜜扁桃仁燕麦片、蓝莓早餐麦片、蜂蜜燕麦片因养分深化剂高出GB14880-2012《食物养分深化剂运用圭表》答应的运用量被检出。[点击注意]

　　林伟称，我国经济进入新常态，进口食物安好禁锢也闪现出其特殊的“新常态”，首要显示正在四个方面。[点击注意]

　　余欣荣流露，对农产物德地安好禁锢题目，当局禁锢部分的立场是顽固的，哪怕有1%的题目，也将选取100%的全力，顽固选取“零容忍”的立场。

　　世卫结构布告“食物安好五重点”：维持明净开云电竞、生熟隔离、确保将食品做熟、维持食品的安好温度、运用安好的水和原料。世卫结构还提倡，根块类蔬菜和生果要彻底削皮，叶子菜和生果要用安好的水浸洗。开云电竞食品2015宇宙卫寿辰·食物安笑